Министр сельского хозяйства Ильшат Ильдусович Фазрахманов и Александра Дмитриевна Терешкова
Уфимское хлебообъединение «Восход» отметило 85-летие. За историей предприятия, которое работает с 1941 года, — поколения хлебопеков, их мастерство и преданность делу. Сегодня здесь сочетают проверенные рецептуры с современными технологиями, чтобы каждый день на столах жителей Башкирии был свежий и вкусный хлеб.
Юбилей «Восхода» объединил сотрудников, партнеров и гостей праздника
Знакомые сорта и новые вкусы
В ассортименте «Восхода» — несколько десятков наименований хлеба и булочных изделий. «Уныш», «Черниговский», «Бородинский», «Молочный», «Зерновой», «Канцлер», «Для сэндвичей» — покупателям есть из чего выбрать.
Технологи сохраняют традиционные рецептуры, разрабатывают новинки и изучают опыт хлебопеков других стран. При этом основные требования остаются прежними: качественные ингредиенты, отсутствие консервантов, понятный состав, свежесть и вкус. Хлеб пекут ежедневно и каждое утро привозят в магазины ароматным, с хрустящей корочкой.
На производственных линиях ежедневно выпекают хлеб и булочные изделия для жителей Башкирии
Свежий хлеб по всей Башкирии
Каждый день предприятие выпускает около 250 тысяч буханок хлеба и батонов и доставляет продукцию в 3 тысячи магазинов. Уфимский «Восход» — единственный хлебопроизводитель республики, чья доставка охватывает всю территорию Башкирии, включая отдалённые районы.
Его продукцию можно найти в крупных торговых сетях и небольших магазинах. Свежий хлеб также поступает в школы, детские сады и больницы.
Выбирая уфимский «Восход», вы выбираете хлеб, который пекут рядом, и поддерживаете людей, которые живут и работают в нашей республике.
Свежая выпечка — результат ежедневной работы хлебопеков «Восхода»
За каждой буханкой — труд людей
На предприятии работают более 500 человек. Опытные специалисты передают мастерство молодым коллегам, вместе осваивают новое оборудование и сохраняют профессиональные традиции.
Ежегодно здесь проходят практику более 300 студентов. Для многих это первое знакомство с современным хлебопечением, а для части практикантов — начало работы в команде «Восхода».
Предприятие вкладывается и в условия труда. За последний год средняя зарплата производственного персонала выросла более чем на 25%. Для сотрудников организована доставка на работу, завершен капитальный ремонт раздевалок и комнат приема пищи.
Каждый день на предприятии выпекают свежий хлеб, который затем доставляют в магазины по всей республике
Новый этап развития
Последние два года «Восход» активно обновляет оборудование и устанавливает современные производственные линии. Автоматизация помогает облегчать труд сотрудников и увеличивать выпуск продукции.
В планах — масштабное обновление действующего производства, строительство новых корпусов и запуск линий для багетов и чиабатты.
Юбилей отметили 15 октября в Колонном зале Министерства сельского хозяйства Республики Башкортостан. На торжестве встретились сотрудники предприятия, партнёры и представители органов власти и учебных заведений. Работникам вручили награды и почетные грамоты за профессионализм и вклад в развитие предприятия.
Глава Администрации ГО г. Уфа Рустам Динисламович Шарипов и Александра Дмитриевна Терешкова
85 лет — большая история, которая продолжается. Главное остаётся прежним — с любовью печь для жителей родной республики тот самый тёплый, ароматный хлеб, которому рады в каждом доме.
