Город Выжали почти все соки: во что превратился уфимский ТЦ с рестораном, где в 2000-е гуляла братва

Выжали почти все соки: во что превратился уфимский ТЦ с рестораном, где в 2000-е гуляла братва

История легендарного заведения

Что стало с «Сакмаром» на улице Первомайской в Уфе | Источник: Булат Салихов / UFA1.RUЧто стало с «Сакмаром» на улице Первомайской в Уфе | Источник: Булат Салихов / UFA1.RU

Что стало с «Сакмаром» на улице Первомайской в Уфе

Источник:

Булат Салихов / UFA1.RU

UFA1.RU продолжает собирать истории о некогда культовых заведениях города. На этот раз поведаем о «Сакмаре», который работал в Черниковке, когда та считалась самым опасным районом башкирской столицы.

Возле пересечения двух главных черниковских улиц — Первомайской и Александра Невского — стоит двухэтажное здание, которое построили в 1970 году. В нем работают несколько магазинов, продуктовый супермаркет и ресторан. Последнее заведение входит в федеральную сеть общепита, весьма популярную, но прежде помещение занимало кафе, которое тоже было известно каждому жителю Черниковки, но не каждый рискнул бы его посетить.

Изначально такие здания в стране, еще при СССР, обустраивали под универсамы. Такое же, к примеру, есть на улице Рабкоров в Зеленой роще. С момента развала страны оно не то чтобы сильно поменялось, лишь вывески обновились, да и, конечно, совсем уж без ремонта тоже не обошлось. Черниковское же обращало на себя внимание тем, что каждый вечер в находящемся там кафе играла музыка, — в основном так называемый русский шансон, попросту говоря, блатняк.

Черниковка в конце 1980-х и начале 1990-х годов стала криминальным районом Уфы. Здесь, в частности, родился и вырос Игорь Молодцов по прозвищу Егор Уфимский, который считался смотрящим за городом. Так, напомним, на уголовном жаргоне именуют влиятельных представителей криминального мира, который контролируют преступность во вверенной им территории.

Как раз на улице Первомайской Молодцов и жил долгое время — в километре от того самого ресторана. Появился он примерно в тот же период, когда «Золотой колос» (еще его называли по-башкирски «Алтын Башак» или в другое время «Галле») тоже облюбовали братки, позже появилось аналогичное заведение и для демских авторитетов. Итак, в центре — «Колос», в Деме — «Олимп», в Черниковке — «Сакмар».

Теперь там работает новый ресторан, а публика куда более мирная | Источник: Булат Салихов / UFA1.RUТеперь там работает новый ресторан, а публика куда более мирная | Источник: Булат Салихов / UFA1.RU

Теперь там работает новый ресторан, а публика куда более мирная

Источник:

Булат Салихов / UFA1.RU

К слову, Сакмар отсылает к реке, которая протекает в Башкирии и соседней Оренбургской области. Переводится ее называние на русский как «сочащаяся». В том же здании на Первомайской в 1999 году было зарегистрировано почти одноименное ООО — «Эль-Сакмар» Виктора Эйсмана, который занимался бизнесом еще в Татарстане и Калмыкии.

Здание при этом оставалось в собственности республики. Помимо ресторана, в «Сакмаре», в других помещениях, торговали продуктами, одеждой, косметикой, домашней утварью и всем прочим. Местные жители называли торговый комплекс Маленьким Вьетнамом из-за национальности большинства продавцов.

В 2010-х годах здание неожиданно продали компании «Аврора Плюс», но после долгих судебных разбирательств сделку признали недействительной и вернули изначальному владельцу. Тогда возникли подозрения, что коммерсанты смогли заполучить недвижимость в обход законных процедур.

«Договор купли-продажи был заключен без проведения торгов, помещение отчуждено из государственной собственности путем реализации ООО „Аврора плюс“ преимущественного права выкупа арендуемого имущества субъектами малого и среднего предпринимательства. Между тем возникновение указанного права у предпринимателя признано незаконным», — сообщала прокуратура Башкирии.

В ведомстве также отмечали, что компания, которая продавала имущество, УАЗ и «Аврора плюс» были, как выяснилось, аффилированы. Дело в том, что во второй фирме владельцем числилась Татьяна Даянова — мать начальника управления имуществом УАЗ Регину. Последняя — жена известного в Башкирии бизнесмена Урала Ахметова (во всяком случае она была таковой во время сделки).

Вьетнамский рынок на одном из этажей закрыли, но некоторые магазины еще работают | Источник: Булат Салихов / UFA1.RUВьетнамский рынок на одном из этажей закрыли, но некоторые магазины еще работают | Источник: Булат Салихов / UFA1.RU

Вьетнамский рынок на одном из этажей закрыли, но некоторые магазины еще работают

Источник:

Булат Салихов / UFA1.RU

В тот же период велось уголовное расследование в отношении Евгения Гурьева, который тогда возглавлял Минземимущество. Его признали виновным и приговорили к условному сроку, который уже закончился. Подробности расследования собраны в отдельном сюжете UFA1.RU, а мы вернемся к «Сакмару».

Вьетнамский рынок ныне закрыт. Судя по отзывам, одни посетители вспоминают его по разнообразию вещей и низким ценам, а другие — по столь же низкому качеству товара и антисанитарии. Так или иначе, осталось от «сочащегося» сильно меньше, чем в прежние славные времена.

«Когда открыли вьетнамский рынок, сразу куча народу поперла, там куртки покупали и одежду всякую. У входа тогда стоял автомат игровой, пять рублей кидаешь — циферки рандомным образом могли выдать приз. Один раз на моей памяти мужик выиграл пять тысяч рублей и раздал пацанам», — поделился один из читателей UFA1.RU из Черниковки.

«Очень жаль, что данный магазинчик закрывается, ведь это не какой-то там рынок, а целый магазин одежды, просто с разными продавцами. Люди там были очень добры и гостеприимны, для них работать было удовольствием, а для меня — приходить вновь и покупать новую одежду», — писал пользователь «Яндекс Карт» Артем А. в апреле 2025 года.

«Ранее это был легендарный торговый центр, где представители азиатских стран продавали ширпотребную одежду и обувь. В настоящее время он находится в упадке, сохранив лишь часть второго этажа», — рассказывал в 2024-м Максим П.

А каким запомнили «Сакмар» вы?

Отличный был ТЦ и ресторан
Слава богу, закрыли и то, и другое
Расскажу о своих походах туда в комментариях

Читайте также историю кафе «Сфинкс», хозяйка которого исчезла при загадочных обстоятельствах. О судьбе одного из самых крутых заведений Уфы и его владельце вы также можете узнать в статье UFA1.RU.

ПО ТЕМЕ
Лайк
TYPE_LIKE0
Смех
TYPE_HAPPY1
Удивление
TYPE_SURPRISED1
Гнев
TYPE_ANGRY0
Печаль
TYPE_SAD1
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
30
Гость
ТОП 5
Рекомендуем