В Уфе открыли набор на курсы сыроваров

Башкирский государственный аграрный университет объявляет набор в «Школу сыроваров». Старт занятий намечен на 30 ноября, сообщили в вузе.

Во время занятий слушателям расскажут теорию производства сыров и обучат практическим навыкам. Преподают на курсах профессорско-преподавательский состав кафедры «технология мяса и молока» факультета пищевых технологий, а также представители одного из молокоперерабатывающих предприятий республики.

— После окончания обучения слушателям выдают удостоверение установленного образца или сертификат, — пояснили в пресс-службе вуза. — С начала работы школы сыроделов в ней отучились более 40 человек.

Занятия проходят по улице Комсомольской, 14. Заявки на обучение принимаются по телефонам 277-69-65, 277-69-58 или на адрес: apkdpo@mail.ru.