Банкет для участников «Матча звезд» КХЛ обойдется бюджету РБ в 1 млн рублей

Государственное бюджетное учреждение Центр спортивной подготовки Башкирии заказало организацию питания участников «Матча звезд», который состоится в Уфе с 14 по 23 января. Как следует из сообщения портала госзакупок, начальная максимальная стоимость контракта, финансируемого из республиканской казны, – 1,42 млн руб. Подрядчик в ходе запроса котировок будет отобран 1 декабря. Как следует из конкурсной документации, подрядчик должен организовать 21 января торжественный прием делегаций на 330 персон, цена банкета – 3 350 рублей на человека. Помещение площадью не менее 1,2 тысячи кв м должно быть оснащено круглыми столами на 10-12 персон, отдельным гардеробом и санузлами, кондиционером и звукоусилительной аппаратурой, выходом на балкон с панорамным видом, столы должны быть украшены цветочными композициями в количестве 30 штук, уточняется в конкурсной документации. Кроме того, в течение шести часов банкет должны обслуживать официанты в черной форменной одежде, а также ведущий-конферансье, музыкальный коллектив (клавиши, гитара, ударные, саксофон или скрипка) и два солиста. Столовая посуда должна быть из фарфора и хрусталя, говорится в техзадании. Стоимость банкета 1,1 млн руб.

Меню для обслуживания и приема делегации:

Холодные закуски:

• ассорти из домашних сыров с грушевым конфитюром – 100 гр/чел;

• террин из косули с фисташками и инжиром– 100 гр/чел;

• паштет из печени кролика в глазури из хурмы – 100 гр/чел;

• профитроли с белыми грибами и крем-чизом с ароматом белого трюфеля – 100 гр/чел;

• домашние копчености из косули холодного копчения, утиная грудка, лось – 100 гр/чел.

Салат: из питахайи, морских гребешков, кеноа и муссом «Том-ям» – 200 гр/чел.

Горячая закуска: говяжий язык, глазированный в соусе «Жу» и кремом из печеного картофеля, – 230 гр/чел.

Суп: буйабез из морепродуктов – 250 гр/чел.

Горячее:

• турне до россини – медальоны из телятины с фуа-гра, трюфельным муссом и соусом из белых грибов – 280 гр/чел;

• судак с парментье из цветной капусты с устричной глазурью и воздушной темпурой – 250 гр/чел.

Десерт: морковный с гелем из маракуйи – 100 гр/чел;

Напитки:

• Белуга Нобл – 100 мл/чел;

• Джемесон – 100 мл/чел;

• Божоле сухое красное – 150 мл/чел;

• Гави Иль Доже сухое белое – 100 мл/чел.

Помимо этого, победитель закупки должен организовать одноразовое питание спортсменов и судей в раздевалке на 99 персон. Стоимость одной порции – 1 640 рублей.

Меню питания спортсменов и судей в раздевалках:

• фрукты в ассортименте: бананы, яблоки, ананасы, цитрусовые, киви, груши, фейхоа, клубника – 1 кг/чел;

• шоколад «Риттер Спорт» в ассортименте – 1 шт/чел;

• мюсли в индивидуальной упаковке – 1 шт/чел;

• молоко, продукт Башкортостана 3,2% – 1 л/чел;

• орехи: фундук, грецкие, кешью, кедровые, миндальные – 100 гр/чел;

• печенье в ассортименте «Орео», «Чоко-пай» – 1 шт/чел;

• колбаса копченая (нарезка) – 90 гр/чел;

• сыр в пластинках – 1 шт/чел;

• хлебцы в ассортименте – 1 шт/чел;

• чай в ассортименте пакетированный (черный и зеленый)– 2 шт/чел;

• лимон в нарезке – 10 гр/чел;

• кофе в ассортименте пакетированный 3в1, 2в1 – 2 шт/чел;

• сливки в индивидуальной упаковке – 1 шт/чел;

• круассаны «7 дэйз» – 1 шт/чел;

А также обеспечить трехразовое питание волонтеров в течение трех дней сухим пайком на 100 персон, стоимость одной порции – 1 500 рублей.

Меню для питания волонтеров (расчет на один прием пищи):

• сэндвич с курицей, омлетом и сырным соусом – 200 гр/чел;

• овощное ассорти: болгарский перец, огурцы, томаты – 150 гр/чел;

• шоколадный батончик «Сникерс», «Марс» – 50 гр/чел;

• фруктовое ассорти: груши, бананы, яблоки, цитрусовые– 150 гр/чел;

• печеный пирожок с ливером – 150 гр /чел;

• круассан с вареной сгущенкой – 100 гр/чел;

• вода питьевая негазированная– 1 литр/чел.

Кроме того, Центр спортивной подготовки Башкирии заказал проведение рекламной кампании «Матча звезд» КХЛ. Госконтракт начальной максимальной стоимостью 1,03 млн рублей также финансируется из бюджета республики. Подрядчик будет отобран в ходе запроса котировок 1 декабря. Как следует из технической документации, победитель до 14 января должен изготовить 11 видов полиграфической продукции: десять информационных банеров, по сто табличек и указателей, один фасадный банер, 30 рекламных банеров 3 на 6 метров, 50 пилонов, 16 флагов участников 3 на 6 метров, 6 корпоративных флагов 1 на 2 метра, 600 цветных программ соревнований и 900 афиш.

Напомним, в январе 2017 года в Уфе пройдет Неделя звезд хоккея. Спортивное мероприятие состоится в новом формате и объединит в едином стиле главные шоу сезона трех лиг – континентальной, молодежной и женской. В конце прошлой недели КХЛ раскрыла программу мероприятий «Матча звезд». 15 января неделю откроет встреча за Кубок Вызова Молодежной хоккейной лиги. 19 января пройдет первый в истории матч звезд Женской хоккейной лиги. 21 января состоится мастер-шоу звезд КХЛ, а завершится спортивный марафон Турниром четырех команд, в котором примут участие лучшие игроки каждого дивизиона Чемпионата КХЛ. Состав команд по традиции будет сформирован в три этапа: голосованием болельщиков, представителей средств массовой информации и самой лиги.