МТС – оператор хорошего настроения

В минувшие выходные в трактире «Елки-Палки» состоялся конкурс авторских блинов «Масленица-2009». Данное событие – традиционный праздник для гостей ресторанов и профессионалов индустрии питания. Конкурс организован информационно-рейтинговой газетой bUffet, при участии Ассоциации кулинаров РБ, администрации города Уфы, министерства внешнеэкономических связей, торговли и предпринимательства Республики Башкортостан.

Блинная битва» уже который год позволяет выделить самых маститых шеф-поваров в городе: они получат задание приготовить блины не только с заданной начинкой, но и по своей авторской рецептуре. В этом году самые виртуозные блины были у Марии Павловой (трактир «Рощинский»), Артура Гарифуллина (ресторан «Моретти»), но никто так и не смог превзойти блины мастер-повара Рахима Салямова, который и завоевал победу.

Но пока мастера колдовали на кухне, зрители тоже были не прочь сразить присутствующих своими кулинарными талантами. Так нешуточная битва на блинах разгорелась между командами радио «Спутник FM» и продюсерского центра «Вся Уфа». Состав команд был исключительно женский. Но кому как не прекрасной половине человечества виртуозно готовить блины? «Спутник FM» представляли Юлия Гордеева и Лиля Шакирова, а «Всю Уфу» – Давлетьярова Гузель и Эльза Галеева. Получив задание приготовить «медиа-блины» в стиле МТС, каждая команда справилась с ним достойно, но компетентное жюри путем долгих дегустаций и совещаний присудило главный приз команде «Вся Уфа». С чем мы их и поздравляем!