«Золотой буфет» уехал в Челябинск

Министерство внешнеэкономических связей, торговли и предпринимательства РБ и издательский дом «Буфет» учредили в прошлом году национальную премию в сфере индустрии питания «Золотой буфет».

Она вручается лучшим в своей категории ресторанным проектам. Основными критериями оценки являются успешная работа номинанта в ресторанном и отельном бизнесе, безупречная репутация и непрерывное развитие проекта.

После успешного проведения конкурса в Уфе осенью этого года было решено расширить его географию.

В 2008 году провести «Золотой Буфет» планируется в Самаре, Перми, Екатеринбурге, Краснодаре, Сочи, Новосибирске, Нижнем Новгороде, Санкт-Петербурге, Москве и других больших городах России. А 10 февраля церемония вручения премии состоится в Челябинске.