3 комментария к публикации

Сливочная, горькая и сладкая: чем отличается красная икра разных рыб и как ее правильно выбрать

9 декабря 2024, 13:30

Гость

9 декабря 2024, 17:02

Гость

9 декабря 2024, 13:52

Гость

9 декабря 2024, 13:48

В 80-х пришлось работать на Сахалине. Там местные в поселках в августе -сентябре заготавливают икру горбуши (естественно браконьерством) сотнями кг и хранят в подполе в бочонках. А зимой добавляют икру в еду поросятам, они очень быстро набирают вес и мясо не пахнет рыбой. Во время нереста в поселках нет ни одной живой души-все на рыбалке.