
Зерно иногда приходится хранить в буртах
В Минсельхозе Башкирии объяснили, почему приходится складировать зерно не в хранилищах, а на полях. Напомним, подобную картину застали проезжавшие по дороге в Кармаскалинском районе жители республики.
Как пояснили в министерстве, связано это с логистическими сложностями.
«Случаи, когда зерно несколько месяцев хранится в буртах, на краю полей, единичны, но они имеются, — признали в Минсельхозе. — В первую очередь они связаны с логистическими сложностями. Крупным предприятиям, у которых поля находятся на территории нескольких районов (в Кармаскалинском районе имеется в виду именно такое предприятие), сложно и экономически нецелесообразно вывозить сразу все зерно на места подработки, это делается постепенно. А убирать урожай надо в короткий срок, тут медлить нельзя».
По словам специалиста ведомства, хранение зерна в буртах — общепринятая практика, тем более в республике, как отметил сотрудник Минсельхоза, достаточно мощностей для хранения более 4,2 млн тонн зерна.
«Зерно в буртах долго не пролежит, в любом случае его транспортируют в специально оборудованные места хранения. При этом важно отметить, что прирост урожая, которые дают крупные агрохолдинги, благодаря применению самых современных технологий, с лихвой перекрывают временные потери от хранения зерна в буртах из-за логистических сложностей», — заверили в министерстве.





