
Зимой курицы могут нестись — и это не чудо
Уфимская садовод Ирина Sadi рассказала, как она добилась высокой яйценоскости кур в зимний период. Далее — от ее лица.

Зима — это настоящая проверка для моего хозяйства, и курятник не исключение. Долгое время я, как и многие, была уверена: без масляных батарей и обогревателей птицы просто не переживут морозы. Но платить огромные счета за свет и бояться короткого замыкания мне совсем не хотелось.
В прошлом году я решила прислушаться к советам старых сельских жителей и отказаться от электричества. Практика показала, что поддерживать тепло можно и без него. Вот как я подготовила свой курятник и почему мои несушки в минус двадцать весело роются в соломе и несут по яйцу через день.
Шаг 1. Утепление: я перестала греть улицу
Первое и самое главное правило — правильное утепление. Я посмотрела на свой курятник как на дом для пернатых друзей. Если в доме гуляют сквозняки, никакой обогреватель не спасет.
Я начала с диагностики: прошлась по периметру с зажженной свечой. Там, где пламя начинало плясать, прятался невидимый сквозняк.
Стены. Мои стены деревянные. Я утеплила их изнутри минеральной ватой, а сверху закрыла все дешевым ДВП. Важный момент: утеплитель должен быть наглухо закрыт. Куры до него обязательно доберутся, расклюют, и прощай, зоб. Если бы стены были кирпичными, я бы утепляла их только снаружи, чтобы не смещать точку росы внутрь и не разводить сырость.
Пол. Холод идет снизу. Двойной пол с утеплителем я делать не стала — это долго. Вместо этого я просто засыпала пол толстым слоем (сантиметров 15) сухой соломы и опилок. Получился отличный «теплый пол». Кормушки я сразу приподняла на 20 см от земли, чтобы корм не тянул влагу.
Крыша. Через потолок уходит до 40% тепла. Я уложила на чердак остатки минеральной ваты и закрыла их досками, добившись максимальной герметичности.
Двери и окна. Окна у меня небольшие, я просто проверила, плотно ли прилегают рамы. А на входную дверь повесила гениальное в своей простоте изобретение — плотную брезентовую штору, разрезанную на несколько вертикальных полос. Она отлично отсекает ледяной воздух, когда куры выходят в загон, но не дает холодному вихрю врываться внутрь.
Шаг 2. Глубокая подстилка: мой бесплатный обогреватель
Как я уже написала выше, я уложила на пол слой соломы, опилок и сухой листвы. Но обычная солома на полу — это полумеры. Я пошла дальше и создала так называемую «глубокую подстилку» — по сути, компостную кучу прямо в курятнике.
По мере того как птицы добавляют свои экскременты, в подстилке запускается процесс ферментации (по сути, медленного гниения). Бактерии работают, и температура внутри этого слоя достигает 25–30 градусов. Куры греются об него ногами, и риск обморожения или артритов сводится к нулю.
Раз в неделю я беру обычные садовые вилы и ворошу подстилку, поднимая нижний слой наверх. Это нужно, чтобы она не слеживалась и процесс шел равномерно. Если появляется запах аммиака — значит, слой слишком влажный, нужно срочно добавить сухой соломы. В идеале подстилка должна пахнуть прелой землей. К весне весь этот нижний слой превратится в шикарнейший перегной для моих грядок.
Шаг 3. Вентиляция: главный секрет, о котором все забывают
Казалось бы, зачем открывать окна, если я так старательно затыкала все щели? Но именно правильная вентиляция — третий кит, на котором держится зимний комфорт. Я усвоила главное правило: лучше прохладный и сухой воздух, чем теплый и сырой.
Куры постоянно дышат и выделяют влагу. В закрытом, «утепленном наглухо» курятнике эта влага оседает на стенах и потолке. А сырость — главный враг тепла. Мокрый воздух проводит холод в несколько раз быстрее сухого. Плюс в этой парилке моментально заводится плесень, а аммиак бьет птицам по легким.
Я сделала простейшую приточно-вытяжную систему из двух серых канализационных труб диаметром 100 мм.
Приточную трубу опустила к самому полу (в 20 см от него), чтобы свежий воздух заходил внизу.
Вытяжную вывела под самый потолок и протянула на улицу выше конька крыши для тяги.
Обе трубы снаружи закрыла мелкой металлической сеткой от мышей.
Даже в -25 градусов я открываю задвижки на 10–15 минут раз в день. Воздух обновляется, уходит лишняя влага, но из-за того, что приточка внизу, а вытяжка вверху, на самих птицах это никак не сказывается — сквозняков нет.
Шаг 4. Свет и поведение: мои индикаторы
Помимо всего прочего, я обязательно слежу за самими курами. Они сами — лучший термометр. Если они сбились в плотный шар в углу, нахохлились и спрятали клювы под крыло — им холодно, где-то пробрался сквозняк. Если же они спокойно бродят, роются в соломе и спят, раскинув крылья, — им идеально.
И последнее — свет. Без 14–16 часов светового дня яйценоскость упадет до нуля, какой бы теплой ни была подстилка. Я повесила под потолок одну слабую светодиодную лампочку на 7 Вт и подключила ее к простому механическому таймеру. Она включается в 6 утра, пока на улице еще темно, и продлевает птицам день. Главное — свет должен быть тусклым, просто чтобы обозначить утро. Яркий свет зимой провоцирует агрессию и расклев.
Вместо вывода
Создание теплого и уютного курятника зимой без отопления — это вполне реальная задача, если подойти к ней комплексно. Утепление и герметизация, создание «теплого» пола с помощью глубокой подстилки и грамотно организованная вентиляция — вот три кита, на которых держится зимний комфорт ваших пернатых питомцев. Эти методы не только эффективны, но и экономичны, позволяя вам сэкономить на электроэнергии и обеспечить здоровье и продуктивность кур в холодное время года.




