Уфимец накопал драгоценные грибы

Житель Уфы Евгений Фуранов стал обладателем драгоценных грибов. Как рассказал сайту Ufa1.ru горожанин, трюфели были собраны в 40 км от Уфы.

«Это еще небольшая находка, – рассказал Евгений. – В прошлом году удалось накопать килограмм трюфелей. Очень вкусно».

Трюфель относится к роду сумчатых грибов, который характеризуется подземным произрастанием. Плодовое клубнеобразное тело этого гриба считается весьма ценным деликатесом. Внешний вид трюфеля не отличается красотой: это бесформенный, угловатый клубень бурого цвета с бородавками. Внутренность деликатесного плода красноватого оттенка с белыми прожилками, которая чернеет при достижении спелости.

Ценность трюфеля зависит от его размера. Самыми ценными являются крупные экземпляры, размером с яблоко.