Самые вкусные торты пекут в Уфе

В республике стартовал смотр–конкурс «Лучший продовольственный товар 2007 года», который ежегодно проводится в рамках республиканской оптовой ярмарки по заключению договоров о поставках товаров на 2008 год. Его организаторами выступают министерство сельского хозяйства РБ, министерство внешнеэкономических связей, торговли и предпринимательства РБ, государственная инспекция РБ по обеспечению контроля за оборотом и качеством продовольственных товаров и защите прав потребителей. Как сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства РБ, конкурс проводится в несколько этапов, на каждом из которых оценивается продукция предприятий хлебопекарной, кондитерской, чайной, спирто-водочной, мясной, молочной, птицеводческой, безалкогольной промышленности, а также производителей питьевой и минеральной воды.

Первыми звание лучших оспорили производители хлебопекарной, кондитерской, чайной продукции. В число участников вошли представители 10 предприятий. В номинации «Особый спрос покупателей» золотыми дипломами награждены – хлеб «Идель» (ОАО «Уфимский хлеб»), мини-багет «Посыпушка» (ОАО «УХО «ВОСХОД»), хлеб «Ишимбайский» (ОАО «Ишимбайский хлебокомбинат»), хлеб белый формовой (ОАО «Уфимский хлебозавод №7»), хлеб пшеничный первого сорта (Ефремкинское сельское потребительское общество «Кармаскалы» (Башпотребсоюз)).Среди кондитерских изделий высшей оценки удостоены торт «Медуница» (ГУП «Уфимский хлебокомбинат №2») и торт «Прага» (ОАО «УХО «ВОСХОД»). Следующий этап конкурса пройдет в пятницу, 23 ноября. На нем определят лучших производителей спирто-водочной продукции.