В Уфе закрылось еще одно кафе быстрого питания. Сегодня, 14 октября, столичные судебные приставы сообщили о том, что обнаружили в общепите «Шаурма Халяль» в Калининском районе нарушения санитарно-эпидемиологических норм. Сейчас заведение закрыто и опечатано.
— Помещение не оборудовано системой канализации, установлен только лишь рукомойник, во время приготовления блюд нарушается поточность технологических процессов, — сообщили приставы. — Для работников нет отдельного умывальника — мойка инвентаря, сырья и рук осуществляется в одной раковине. Более того, у персонала отсутствуют личные медицинские книжки.
В связи с этим суд привлек предпринимателя, владеющего заведением, к административной ответственности — ему назначили наказание в виде приостановки деятельности организации общественного питания на срок 90 суток.
— Исполнительный документ немедленного исполнения поступил в отдел УФССП, судебные приставы выехали по адресу и опечатали помещение общественного питания, — сообщили в ведомстве. — Руководство надлежащим образом предупреждено об ответственности, предусмотренной за неисполнение решения суда. На протяжении всего срока административного наказания судебные приставы будут проводить контроль соблюдения требований исполнительного документа.
Ранее в Уфе и Салавате закрыли несколько заведений по продаже шаурмы. Волна проверок в общепитах началась после массового отравления в Уфе.