ПЭТ-йогурты со злаками и фруктами, яркие и пушистые ростовые куклы «Два котенка», фотозона-крепость: что ждет уфимцев в выходные

В этом году любимый многими уфимцами осенний фестиваль молочной продукции претерпел два изменения. Ставший уже традиционным праздник, посвященный Году семьи и 450-летию Уфы, теперь называется «Молочная страна — медовая столица!» (0+), потому как в этот раз в нем, помимо республиканских молочных хозяйств, впервые примут участие еще и производители меда и медовой продукции. Сменится и локация мероприятия. В центре развернется спортивный марафон, поэтому «Молочную страну» проведут в Сипайловском парке «Кашкадан».

Одно останется неизменным — всех гостей фестиваля будет ждать веселье, приветственный стакан молока, различные интерактивные площадки, мастер-классы, вечерняя развлекательная программа. Будут работать привычные для посетителей фермерский рынок, сырная лавка, гастрономическая зона. Ценители чая смогут продегустировать напиток на уличном Грибушинском чайном фестивале.

В фестивале примут участие порядка 40 производителей молока и молочной продукции из Республики Башкортостан. Среди них будет и стенд крупнейшего предприятия отрасли в регионе — «Уфагормолзавода». Именно их масло, молоко, творог и другую молочку выбирают жители города, когда садятся завтракать.

Сотрудники уфимского завода рассказывают, что на предприятии контролируются все параметры сырого молока при приемке, чтобы башкиры потребляли действительно вкусные продукты. Так, в прошлом году «Уфагормолзавод» запустил ПЭТ-линию — среди ассортимента появились молоко, кефир и йогурты в бутылках. Последние удобно брать с собой в качестве перекуса, а еще их очень любят дети.

— Перед тем как попасть на полку, йогурт проходит стадии нормализации, пастеризации, сквашивания, — рассказывают на «Уфагормолзаводе». — Также, в отличие от традиционных молочных продуктов, мы добавляем в него вкусные ягодно-фруктовые наполнители.

В прошлом месяце завод запустил новинку — йогурты семейного формата весом 900 граммов с уникальными для региона вкусами, которые выбрали потребители: «злаки — ваниль» и «клубника — банан».

Качество всей линейки завода — выше всех похвал, ведь они делают свою продукцию исключительно из башкирского молока.

На фестивале «Молочная страна — медовая столица!» «Уфагормолзавод» устроит продажу и дегустацию своей молочки, будет раздавать деткам воздушные шары и создаст для жителей и гостей города красивую фотозону «Молочная крепость» с башнями и сказочными персонажами.