Качество питания в уфимских школах устраивает большинство родителей

Согласно опросу, проведенному сотрудниками администрации города в 2016 году среди учащихся образовательных учреждений города и их родителей, 78,8% респондентов сказали, что качество питания их полностью устраивает.

Всего в опросе приняли участие 3942 ученика 5–11-х классов, обучающихся в 48 школах Уфы, и 3754 родителя учеников 1–11-х классов, обучающихся в 45 школах города.

Так, детей спросили о том, сколько раз и как они питаются в течение дня, какие напитки предпочитают, питаются ли они в школе и нравится ли им еда в школьной столовой, успевают ли они покушать во время перемены.

Родителям школьников всех возрастов задавали аналогичные вопросы об образе питания их детей, но кроме этого спросили и о наиболее предпочтительном для ребенка варианте организации питания в школьной столовой.

На вопрос о предпочитаемой схеме организации меню в школах абсолютное большинство опрошенных родителей (76,5%) ответило, что они хотят, чтобы дети имели возможность выбора из нескольких блюд. 18,2% родителей считают, что детям лучше есть те блюда, которые предложены, без выбора. Еще 5% ответили, что им все равно.

Система организации питания в целом устраивает 73% опрошенных родителей школьников, а меню школьных столовых – 68,9% опрошенных. При этом именно в отношении школьных меню чаще, чем по другим пунктам, респонденты отмечали, что у них имеются замечания.

В целом результаты опроса показывают, что существующая система школьного питания устраивает и школьников, и их родителей. При этом из анализа ответов видно, что пожелания учащихся зачастую не совпадают с рекомендациями специалистов по детскому питанию.