Санитарные врачи нашли в молоке кишечную палочку

Роспотребнадзор по Башкирии приостановил продажу пастеризованного молока под маркой «Николаевское». Санитарные врачи нашли в молоке кишечную палочку.

Ранее в управление обратился потребитель с жалобой на качество продукта. Ведомство инициировало проверку, во время которой факты, изложенные в претензии, подтвердились. Как установили проверяющие, качество молока не соответствовало требованиям техрегламента по микробиологическим показателям и по маркировке продукции. На упаковке не было указано место нахождения изготовителя и нанесено наименование и адрес другого юридического лица. В пробе молока обнаружили бактерии групп кишечной палочки.

В отношении производителя ООО «Николаевское» возбуждено дело об административном правонарушении и направлено на рассмотрение в суд, деятельность по производству молока временно приостановлена. Предприниматель, поставлявший молоко оптом, оштрафован, также в отношении него возбуждено дело об административном правонарушении.