»тоги подвели сотрудники «–оскачества»
»тоги подвели сотрудники «–оскачества»

— —корее всего, производители использовали несвежую, ставшую прогорклой муку или нарушили технологии производства, — рассказали представители «–оскачества».

¬ показателе массовой доли жира в башкирском хлебе также нашли нарушени€. Ќапример, в издели€х двух торговых марок это значение ниже, чем установлено √ќ—“ом. Ќормативы позвол€ют превышать нормы жирности, это не было бы нарушением.

Ћидерами по качественному хлебу стали  ировска€, Ќижегородска€, —амарска€, ”ль€новска€, —аратовска€ области, –еспублика „уваши€ и ѕермский край.