А что Директора школ еще за одно учились и на повара??.Раз уж Сам Глава Башкортостана любить вкусно кушать причем тут Директора школ,а?.Вот и пусть примут на работу в школах по "тарифу" старшего повариха.А у Директоров школ и так работа загружено.Ну и на последок: Когда Мы учились во времена БАССР-РСФСР для нас ученикам даже и воды не была, и с собой кусок хлеба напомаженного медом и деревенскими маслами и завернув газетой "Кызыл Тан".Ничего, Мы учились пять-десять километров туда и обратно и по грязи и по снегу да еще и в те горды резиновые сапоги даже и не было.На валенках зимой и весной,.А теперь что,вижу частенько этих дети,в зубах сигареты а на спите рюкзак и объятыми школьниками девушками,уже готовые,,на "свадьбу".Да еще и у кого машина и других возят автобус туда-сюда.Да еще жалуются,что Их плохо кормят,а?.
Надо этой отравой сначала директора покормить с завучем, потом если не стошнит, детей звать. Сразу порядок будет. А вот если откажутся поедать, тогда уж и пинка под зад дать.
Вообще то сейчас вроде школьное питание не в школьной столовой готовят. Полуфабрикаты для обедов учащихся в Уфе готовят в центрах школьного и детского питания. В городе их три. Здесь разделывают мясо и рыбу для вторых горячих блюд, делают котлеты и шницели. Сырье — местных, башкирских производителей.
Причем здесь директора школ? Глава не в курсе?
Снимаю шляпу перед главой родной республики, который первым в России поднял очень важный вопрос. Ибо систематическое недоедание и несбалансированное питание в нашей стране становится нормой и по разрушительному воздействию на организм - страшнее СПИДа. Для крепкого здоровья школьников важно в первую очередь качественное и сбалансированное питание. А наших школяров кормят непотребной едой, вызывающей отравления.
Раньше брали с собой бутерброд в портфель, лечились без бахил, ездили без ремней и пили газировку из автомата на улице из единственного стакана. Как мы выжили?
Я, конечно, далек от темы школьного питания, но вот такая мысль появилась. А можно ли вообще угодить современным детям, чей вкус испорчен современным нездоровым питанием? Утрируя, газировкой и чипсами? Или, на крайний случай, полуфабрикатами с усилителями вкуса и прочими химическими добавками? Школьное питание, рискну предположить, все-таки должно быть более-менее здоровым и натуральным, без химии... А это вряд ли детям по вкусу в силу вышеописанных причин. Да и взрослым, боюсь, тоже.
О чём вообще разговор - в Уфе лимит обеда для школьников установили 70р......!!! Это вообще как??? Серьёзно на 70р. можно пообедать? Сколько поварам платят - такое они и готовят
Вы у детей спросите, что они хотели бы видеть на столе.....? Услышав ответ пишите надо ли директора увольнять или...как? Директор связан по рукам центрами общественного питания, 44-ФЗ, он должен думать не о качестве питания, а о том как исполнить вышеупомянутый закон, чтобы его потом не оштрафовали, а центры за мизерные деньги после торгов должны вкусно кормить. Родители тоже хотят за маленькие суммы (600 рублей в месяц) хотят хорошего питания и не хотят повышения цены Короче замкнутый круг
Надо чтоб бракераж делал директор с завучами и другими поочередно-на основании этого спрос с поваров,провести диалог с родителями и детьми по поводу меню и акцентировать поваров на то,что Дети-это святое и наше будущее и кормить их надо,как родных!
Какие баснословные 2 млрд? Поделите на количество тех кому положено питание и там не то, что на вкусное не останется. А вообще не понимаю зачем питание в школах, помню времена учебы- перед школой поел и после школы....
А у нас в 24 Бурмина норм кормила, наверно потому что сама пожрать любила. Все знали когда сосиски дают, когда Ольга Борисовна несёт их себе в кабинет 👍
Меня удивляет работа окружения Главы РБ, которые не могут донести до него истинное положение дел в питании уфимских школьников. 100% уфимских школ заключили договора с единственным поставщиком детского питания - МАУ ЦДДП. Альтернатива полностью отсутствует. ЦДДП платит сотрудникам мизерную зарплату, в развитие производственных мощностей не вкладывает ни копейки, на сигналы с мест не реагирует никак. Повара работают на устаревшем оборудовании, кормят по 1000 детей. Пока начинают раскладывать 200 порций, первые уже остывают. Качество "полуфабрикатов", привозимых в столовые однозначное - САМОЕ ДЕШЕВОЕ, что могут найти на рынке. Меню полностью составлено ЦДДП, внести в него какие-либо изменения директора не могут. С сотрудниками пищеблоков никакой методической работы само ЦДДП не проводит, работают на них случайные и равнодушные ввиду маленькой зарплаты люди. И при всем этом - виноваты школьные директора... Единственное, что может поправить положение - капитальный ремонт всех пищеблоков и обеденных залов с приглашением толковых московских дизайнеров, устранение "разрухи в головах" у руководства ЦДДП, составление нормального меню, набор толковых сотрудников на пищеблоки, которые будут работать за достойную зарплату. И тогда вы увидите результаты.
Да всё он прекрасно понимает. Просто его нашумевший на всю страну проект с горячим питанием в школах провалился и нужно найти виноватых. Вот и нашёл в лице директоров школ.
Я в детстве ела только домашнюю еду. Никак не заставить есть столовскую. Это в принципе общепит неаппетитно и не очень чисто.. Думаю должно быть как в самолёте. Индивидуальная коробочка с бутером и хлеб с джемом
ВСЕ КОММЕНТАРИИ (50)
А зачем правильный выбор ?
Я вот тоже задумался 🤔
Может на недельку в директора школы пойти 🤷♀️
Или на месяцок в правительство 🤷♀️
Денег собрать...
Продуктовый напор. На сколько и почему подорожала еда в Челябинске за год и чего ждать дальше
Что говорят о ситуации чиновники, производители и
А что Директора школ еще за одно учились и на повара??.Раз уж Сам Глава Башкортостана любить вкусно кушать причем тут Директора школ,а?.Вот и пусть примут на работу в школах по "тарифу" старшего повариха.А у Директоров школ и так работа загружено.Ну и на последок: Когда Мы учились во времена БАССР-РСФСР для нас ученикам даже и воды не была, и с собой кусок хлеба напомаженного медом и деревенскими маслами и завернув газетой "Кызыл Тан".Ничего, Мы учились пять-десять километров туда и обратно и по грязи и по снегу да еще и в те горды резиновые сапоги даже и не было.На валенках зимой и весной,.А теперь что,вижу частенько этих дети,в зубах сигареты а на спите рюкзак и объятыми школьниками девушками,уже готовые,,на "свадьбу".Да еще и у кого машина и других возят автобус туда-сюда.Да еще жалуются,что Их плохо кормят,а?.
Да, а кухарки будут править государством.
Надо этой отравой сначала директора покормить с завучем, потом если не стошнит, детей звать. Сразу порядок будет. А вот если откажутся поедать, тогда уж и пинка под зад дать.
Вообще то сейчас вроде школьное питание не в школьной столовой готовят. Полуфабрикаты для обедов учащихся в Уфе готовят в центрах школьного и детского питания. В городе их три. Здесь разделывают мясо и рыбу для вторых горячих блюд, делают котлеты и шницели. Сырье — местных, башкирских производителей.
Причем здесь директора школ? Глава не в курсе?
Снимаю шляпу перед главой родной республики, который первым в России поднял очень важный вопрос. Ибо систематическое недоедание и несбалансированное питание в нашей стране становится нормой и по разрушительному воздействию на организм - страшнее СПИДа. Для крепкого здоровья школьников важно в первую очередь качественное и сбалансированное питание. А наших школяров кормят непотребной едой, вызывающей отравления.
А я бы предложил :
«Если питание будет не вкусное, увольнять директора школы, вместе с педсоставом. И школу закрывать.» 😏
Раньше брали с собой бутерброд в портфель, лечились без бахил, ездили без ремней и пили газировку из автомата на улице из единственного стакана. Как мы выжили?
Я, конечно, далек от темы школьного питания, но вот такая мысль появилась. А можно ли вообще угодить современным детям, чей вкус испорчен современным нездоровым питанием? Утрируя, газировкой и чипсами? Или, на крайний случай, полуфабрикатами с усилителями вкуса и прочими химическими добавками? Школьное питание, рискну предположить, все-таки должно быть более-менее здоровым и натуральным, без химии... А это вряд ли детям по вкусу в силу вышеописанных причин. Да и взрослым, боюсь, тоже.
О чём вообще разговор - в Уфе лимит обеда для школьников установили 70р......!!! Это вообще как??? Серьёзно на 70р. можно пообедать? Сколько поварам платят - такое они и готовят
А зачем детей вообще кормить ? 🤷♀️
У них есть родители же.
Все-таки, наверно, в консерватории надо что-то поправить.
Вы у детей спросите, что они хотели бы видеть на столе.....? Услышав ответ пишите надо ли директора увольнять или...как? Директор связан по рукам центрами общественного питания, 44-ФЗ, он должен думать не о качестве питания, а о том как исполнить вышеупомянутый закон, чтобы его потом не оштрафовали, а центры за мизерные деньги после торгов должны вкусно кормить. Родители тоже хотят за маленькие суммы (600 рублей в месяц) хотят хорошего питания и не хотят повышения цены Короче замкнутый круг
Надо чтоб бракераж делал директор с завучами и другими поочередно-на основании этого спрос с поваров,провести диалог с родителями и детьми по поводу меню и акцентировать поваров на то,что Дети-это святое и наше будущее и кормить их надо,как родных!
Директора то при чем?!!!
Директорам поставлена задача обеспечить не вкусное питание, а отсутствие жалоб.
Какие баснословные 2 млрд? Поделите на количество тех кому положено питание и там не то, что на вкусное не останется. А вообще не понимаю зачем питание в школах, помню времена учебы- перед школой поел и после школы....
А у нас в 24 Бурмина норм кормила, наверно потому что сама пожрать любила. Все знали когда сосиски дают, когда Ольга Борисовна несёт их себе в кабинет 👍
Меня удивляет работа окружения Главы РБ, которые не могут донести до него истинное положение дел в питании уфимских школьников. 100% уфимских школ заключили договора с единственным поставщиком детского питания - МАУ ЦДДП. Альтернатива полностью отсутствует. ЦДДП платит сотрудникам мизерную зарплату, в развитие производственных мощностей не вкладывает ни копейки, на сигналы с мест не реагирует никак. Повара работают на устаревшем оборудовании, кормят по 1000 детей. Пока начинают раскладывать 200 порций, первые уже остывают. Качество "полуфабрикатов", привозимых в столовые однозначное - САМОЕ ДЕШЕВОЕ, что могут найти на рынке. Меню полностью составлено ЦДДП, внести в него какие-либо изменения директора не могут. С сотрудниками пищеблоков никакой методической работы само ЦДДП не проводит, работают на них случайные и равнодушные ввиду маленькой зарплаты люди. И при всем этом - виноваты школьные директора... Единственное, что может поправить положение - капитальный ремонт всех пищеблоков и обеденных залов с приглашением толковых московских дизайнеров, устранение "разрухи в головах" у руководства ЦДДП, составление нормального меню, набор толковых сотрудников на пищеблоки, которые будут работать за достойную зарплату. И тогда вы увидите результаты.
Да всё он прекрасно понимает. Просто его нашумевший на всю страну проект с горячим питанием в школах провалился и нужно найти виноватых. Вот и нашёл в лице директоров школ.
Я в детстве ела только домашнюю еду. Никак не заставить есть столовскую. Это в принципе общепит неаппетитно и не очень чисто.. Думаю должно быть как в самолёте. Индивидуальная коробочка с бутером и хлеб с джемом
Ой, напугали.