Роспотребнадзор РБ выявил некачественную молочную продукцию в школах

Во время проверок школьных столовых в 15 учебных заведениях Управление Роспотребнадзора по республике выявила факты реализации фальсифицированной молочной продукции.

«В 15 из 30 (50%) отобранных и исследованных лабораторными методами образцах сливочного масла жирно-кислотный состав не соответствует требованиям заявленного ГОСТ Р 52969-2008 «Масло сливочное. Технические условия», что служит подтверждением факта фальсификации молочной продукции», – сообщили в Роспотребнадзоре по Башкирии.

Кроме того в ходе проверок специалисты ведомства заметили, что во время приема продуктов сотрудники школ не достаточно проверяли товаросопроводительные документы, поэтому этикетки некоторых масел не соответствовали обозначенным в документах наименованиям.

По итогам проверок было изъято из обращения и уничтожено 67 килограмм фальсифицированного сливочного масла, в отношении поставщиков продукции возбуждено 7 административных дел, в отношении руководителей и должностных лиц школ составлено 10 протоколов.