Данилюк Анна
#1 13 октября 2015
0 Ответить Цитировать


Сообщений: 38
была 01 января 2016г.

Личное сообщение

Профиль

Скоро грядут праздники у нас в семье начинается череда Дней рождений, честно  говоря фантазии уже не хватает, хочется удивить чем-нибудь близких, но как-то поиски рецептов выматывают, что Вы готовите, всегда ищите новые блюда или есть фирменные?

 Фиалка
#2 13 октября 2015
0 Ответить Цитировать


Сообщений: 3779
была 11 ноября 2016г.

Личное сообщение

Профиль

у меня есть пара на примете. всё зависит от желания что то искать, времени и наличия денег на праздник. 


вот что всегда отлично уходит- блинчики с икрой. рыба в лаваше. баклажаны с соусом. цезарь с креветками. запечённое мясо куском с яблоками. 







Век живи — век учись!

 Агафья
#3 13 ноября 2015
0 Ответить Цитировать


Сообщений: 39
был 28 февраля

Личное сообщение

Профиль

Данилюк Анна
Не всегда готовлю новые блюда. Мы все осенние, вот скоро самое последнее День рождение у младшего. Но в этом году я только детские праздновала ДР, а наши с мужем в кругу семьи.

 Агафья
#4 13 ноября 2015
0 Ответить Цитировать


Сообщений: 39
был 28 февраля

Личное сообщение

Профиль

Фиалка
Мясо это да, разлетается в разы. 

 Фиалка
#5 13 ноября 2015
0 Ответить Цитировать


Сообщений: 3779
была 11 ноября 2016г.

Личное сообщение

Профиль

вот и скоро др. что готовить пока даже и не знаю. хочется ка кто вкусно и бюджетно. 

Агафья пишет:

Мясо это да, разлетается в разы. 

:wink::) так вкусно же получается. 

Век живи — век учись!

 Екатерина
#6 7 декабря 2015
0 Ответить Цитировать


Сообщений: 59
была 28 мая 2016г.

Личное сообщение

Профиль

Салат «морская фантазия»

Ингредиенты:

1 баночка кальмаров,

3 вареных яйца,

200 г отварных очищенных креветок,

1 луковица,

150 г твердого тертого сыра,

1 свежий огурец,

майонез,

листья салата,

петрушка,

1 лимон,

соль по вкусу.

Приготовление салата:

Кальмаров нарезать кубиками, яйца и сыр натереть на терке, креветки, луковицу и огурец нарезать.

Все смешать, заправить майонезом.

Вазочки для салата выстелить листьями салата, выложить готовый салат, украсить петрушкой и дольками лимона.

Посыпать тертым сыром.



 Екатерина
#7 7 декабря 2015
0 Ответить Цитировать


Сообщений: 59
была 28 мая 2016г.

Личное сообщение

Профиль

Мясные рулетики.

Мясные рулетики - блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления. Но я остановилась на этом варианте, и моя семья была в восторге. Хочу и с вами поделится этим простым, но в тоже время очень вкусным рецептом.

Для приготовления мясных рулетиков понадобится:

свинина - 500 г;

сладкий перец - 1 шт.; 

сыр твердый - 100-130 г;

соль;

молотый черный перец.

Свинину вымыть, обсушить.

Нарезать свинину пластами.

Мясо хорошо отбить, посолить и поперчить.

Подготовить сыр и болгарский перец.

Нарезать сыр и перец длинными брусочками.

На пласт мяса положить ломтики сыра и перца.

Свернуть мясной рулетик из свинины, чтобы сыр с перцем оказались внутри и обмотать нитками.

Свернуть таким образом все отбитые кусочки мяса.

На хорошо разогретую с растительным маслом сковороду выложить рулетики.

Обжарить мясные рулетики из свинины со всех сторон до золотистой корочки.

Выложить рулеты в форму для запекания.

Довести мясные рулетики до готовности в нагретой до 180 градусов духовке 10-15 минут



 Фиалка
#8 7 декабря 2015
0 Ответить Цитировать


Сообщений: 3779
была 11 ноября 2016г.

Личное сообщение

Профиль

Екатерина
а салатики какие думаете делать?

Век живи — век учись!

 Елена
#9 8 декабря 2015
0 Ответить Цитировать


Сообщений: 31
была 27 июня

Личное сообщение

Профиль

Мне вот такой нравится салатик.



Салат с шампиньонами и кукурузой

Например, по такому:

4 яйца, 

банка консервированной кукурузы, 

300 г шампиньонов, 

5-6 ст. л. майонеза, 

зелень петрушки, 

соль и перец, 

2 зубчика чеснока.

Грибы нарезать соломкой, обварить, затем обжарить на сливочном масле. Выложите грибы на тарелку, добавьте сваренные вкрутую и на кусочки яйца. Из кукурузы слейте отвар и добавьте к остальным компонентам.

Толченый чеснок смешать с майонезом, залить этой заправкой салат и посыпать измельченной зеленью петрушки.

Также, готовя салат с шампиньонами и кукурузой можно добавлять такие ингредиенты как лук-порей или зеленый лук, болгарский перец или зеленый горошек.





 Фиалка
#10 9 декабря 2015
0 Ответить Цитировать


Сообщений: 3779
была 11 ноября 2016г.

Личное сообщение

Профиль

Елена
по сочетаемости продуктов входящих в состав салата вроде как весьма не плохо должно получиться)
:wink:
только вот а счёт грибов может быть несколько тяжеловат для желудка. 



Век живи — век учись!

 Алиса Геворкян
#11 5 ноября 2016
0 Ответить Цитировать


Сообщений: 92
была 30 марта

Личное сообщение

Профиль

Я вчера готовила долму из виноградных листьев. :good:Моё фирменное блюдо, часто делаю его по праздникам.:girl_tender:
Ещё у меня очень хорошо получаются фаршированные баклажаны. Но это я уже в следующий раз приготовлю.

Сообщение отредактировано автором 5 ноября 2016
 тамара
#12 13 ноября 2016
0 Ответить Цитировать


Сообщений: 20
был вчера в 09:04

Личное сообщение

Профиль

Данилюк АннаОдними из самых популярных салатов на праздничный стол, все еще остаются слоеные салаты.